A legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető receptek egyike a smoothie.

Hozzávalók:

• 1 datolyaszilva 
• 1 marék salátalevél vagy más zöld levél
• 1-2 dl víz
• pár csepp citromlét is lehet beletenni ízlés szerint, illetve finom lesz, ha a levelek között akad egy-két savanykás ízű sóskalevél is.

Ez a mennyiség 1 emberre lett számítva.

Elkészítés:

A puha, krémes állagú kakiszilva belsejét beletesszük a turmixba, ráöntjük a vizet, beletesszük a zöld leveleket és krémesre turmixoljuk.

Jóízűen elfogyasztjuk. :)